尖儿椒怎么弄好吃(酿尖椒怎么做好吃)

尖儿椒怎么弄好吃(酿尖椒怎么做好吃)

大家好,关于尖儿椒怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于酿尖椒怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 空心菜尖做法
  2. 小尖椒怎么腌制又脆又好吃
  3. 酿尖椒怎么做好吃
  4. 油炸金针菇怎么做加什么调料好吃

空心菜尖做法

空心菜清洗干净,掐成段备用,小米椒切成丝备用,蒜末拍碎,豆腐乳放到碗中,再倒一点腐乳汁,将之捣成泥备用,大火起油锅,待油热以后倒进蒜头进行爆香,再倒入红椒丝、捣碎的豆腐乳一块儿进行爆香,再将通菜倒进迅速煸炒,等菜炒软后,撒进盐、鸡精粉与糖调料即可。

小尖椒怎么腌制又脆又好吃

主料:小尖椒600克

调料:食盐2勺,冰糖160克,姜1小块,蒜2头,生抽240毫升,朝天椒5个,泡椒5个,白醋240毫升。

做法:

1、小尖椒洗净后擦干表面水分,在切好的尖叫上撒上2勺盐,翻拌均匀,腌制5-6小时杀一下尖叫自身的水分,大蒜剥皮切片,老姜洗净擦干表面水分切片,准备朝天椒、泡椒适量,将生抽、白醋、冰糖放进耐腐蚀容器中,放入蒜片、姜片、辣椒和泡椒腌至冰糖融化。

2、将腌制后的尖椒控一下水分,然后放进上一步骤调制好的料汁中,腌制5小时左右。腌制途中可以偶尔翻拌一下,让尖椒均匀的接触到酱汁,将腌制过的尖椒及调味料过滤出来控一下酱汁,将过滤后的酱汁放在锅子里大火烧开转小火煮5分钟左右。

3、酱汁凉凉后,重新放入尖椒继续腌制5小时左右,重复步骤6至8两到三次,最后将尖椒连同酱汁一起放入玻璃保鲜盒内,入冰箱冷藏室保存,随吃随取。

酿尖椒怎么做好吃

酿尖椒,是我们东北菜。

原料:

尖椒,猪肉馅(牛肉馅),色拉油

调料:盐,料酒,胡椒粉,一品鲜(酱油,鸡蛋,鸡粉,葱姜水。

制作过程:

1尖椒洗净根部切掉,将里面的筋用筷子给它搅开,拉出。

2将肉馅儿,加一个鸡蛋。加盐,料酒,胡椒粉,鸡??粉,葱姜水调匀。

3将肉馅儿,酿到尖椒里,

4锅烧油,加少许油,将尖椒煎至崩皮,加汤,盐,一品鲜,焖制15分钟左右。

特点,咸鲜味浓。

油炸金针菇怎么做加什么调料好吃

大家好,我是重庆贾仙森,很高兴回答这问题!【炸金针菇怎么做?加什么调料好吃?】具体可以参考以下方式制作。

-/菜名:炸金针菇二/所需材料及调料1/金针菇2/鸡蛋??2个红薯粉(玉米粉都可以)十三香食盐白芝麻菜籽油【建议用,因为更香】三/制作步骤

1/将金针菇底部,切掉少量根部(不要切太多,保持不能散成一根一根即可)

2/然后将金针菇分成适量大小的小份,清洗干净待用

3/碗中放入红薯粉以及鸡蛋??,适量食用盐,十三香即可搅拌匀均成粉汁

4/碗中粉汁,放入适量大小份的金针菇,均匀裹满汁液

5/锅中放入适量的菜籽油,小火5成热,下锅炸至两面金黄即可捞出备用,(想要更酥脆,然后油温8成热再二次炸,达到酥脆即可)如果,不想要太酥脆,炸一次即可

6/出锅后撒上白芝麻即可食用

这道香脆的炸金针菇就完成了,喜欢吗?希望我的回答能帮助你,作为一个参考。

最后,感谢大家的观看,有不足之处,望多多提出宝贵的意见,谢谢!再见。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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