各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享洋葱胡萝卜肉馅怎么弄好吃,以及胡萝卜和猪肉怎么调饺子馅好吃的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
胡萝卜和猪肉怎么调饺子馅好吃
食材准备:饺子皮若干、猪肉1斤、胡萝卜2根、洋葱1个、大葱1棵、姜3片、料酒少许、花生油适量、生抽适量、蚝油两勺(吃饭的汤勺)、王守义十三香两小勺(调味料勺)、盐适量、鸡精少许.
步骤——
1、大葱切碎,姜切沫,洋葱切碎,红萝卜切碎;
2、胡萝卜用花生油稍微清炒一下,晾凉备用;
3、加入葱姜;
4、加入花生油,料酒,生抽,王守义十三香,蚝油,鸡精;
5、再把胡萝卜和洋葱加进肉馅里,拌匀,(洋葱和胡萝卜都有一定的水分,早早加入肉馅怕会出水);
6、饺子皮;
7、包好的饺子生胚;
8、装盘享用,喜欢吃醋的可以蘸点醋一起
洋葱胡萝卜芥菜怎么拌
拔洋葱,切丝,胡萝卜切丝,芥菜切丝放上油盐酱醋,香油,葱花蒜末香菜拌一下即可,再放点醋更好吃
酱肉包子馅的正确做法小高姐
做法:
用料:
梅花肉250克植物油15克
生姜5克生抽20克
蚝油10克老抽5克
芝麻油5克冰糖粉5克
白胡椒粉1/4茶匙干香菇5朵
大葱1根(约70克)
周幺姑香菇肉包子馅的做法步骤:
步骤1
猪肉250克切小块,放入网兜,加水没过食材,5分钟/50度/速度5洗净。散开放冰箱冷冻2小时以上,冻肉块放进主锅,turb健3个2秒打成肉丁。取出一半肉丁,主锅中放入姜末10克,植物油15克,3分钟/120度/反转小勺炒香。
步骤2
加入生抽15克,蚝油10克,老抽5克,芝麻油5克,甜面酱20克,冰糖粉5克,白胡椒粉1/4茶匙,7分钟/voroma/反转小勺炒制肉酱。
步骤3
炒好了!
步骤4
加入大葱、泡发的干香菇丁和取出的一半生肉。
步骤5
30秒/反转3,调和搅打上劲!
步骤6
和好了,装在容器里,盖上保鲜膜,放冰箱冷冻或冷藏至肉馅的油凝固。冷冻大约30-60分钟。然后就可以包起来了!
猪肉虾仁洋葱饺子馅的做法
我来回答。猪肉虾仁洋葱或者猪肉虾仁韭菜都非常好吃,新鲜猪肉3分肥七分瘦500克,自己回来剁馅儿。肉馅儿剁好加入熟花生油和耗油调好养上。洋葱切碎拌入肉馅儿里,新鲜虾仁洒到饺子馅儿上就可以了,开始包饺子尽量一个饺子一个虾仁。
关于洋葱胡萝卜肉馅怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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