这篇文章给大家聊聊关于剩下米粉怎么弄好吃呢，以及剩余米饭的各种做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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米粉剩下后可以放多久
一般情况下干米粉的保质期是10个月左右。优化好的半干粉保质期在常温下，大概可以保存3天到5天。如果是冷藏或者是冷冻的话稍微长点，可以保存一个月也不会影响口感，如果是鲜湿米粉建议分批泡制当天用完，在冷藏状况下可保证3天。
剩下的粉蒸肉怎么处理
放冰箱，拿出来在蒸，更好吃
开封时间长的米粉能做什么
用料：米粉一块，鸡蛋1个，包菜50g，胡萝卜50g，洋葱两三片，盐3克，生抽1勺。
做法步骤：
1.锅里烧水。水开后放入干米粉。煮一分五十秒到两分钟，立即关火，捞出。
2.煮好的米粉放进凉水里洗一下
（就一下，不能泡），洗掉多余的淀粉，立即捞出控干。这时的米粉还是稍微有一点硬，不过没关系，后面还会炒。
3.胡萝卜、洋葱、包菜切丝，鸡蛋打开备用。
4.锅里放油，烧到八成热。倒入鸡蛋，炒熟盛出。用锅里剩余的油，炒胡萝卜、包菜和洋葱。
5.蔬菜炒软后，倒入米粉。两个手各拿一双筷子，把米粉和蔬菜翻匀。倒入一勺生抽和盐。水分炒干后，即可出锅。
剩余米饭的各种做法
培根杂蔬饭团
【材料】：剩米饭一碗，培根一片，胡萝卜半根，玉米粒适量，青豆适量，海苔4片，盐少许，油少许
【做法】：1、准备好一碗剩米饭，先把培根切碎，胡萝卜切细粒，玉米粒和青豆焯水。
2、锅中放少许油。把培根放入煸炒一下后把玉米粒、青豆和胡萝卜放进去。
3、翻炒均匀后加少许盐调味，再把米饭倒入翻炒均匀即即可熄火。
4、取一小团炒好的米饭，捏紧后整形成三角形状，再在底面包上一片海苔即可。
椒盐米饭锅巴
【材料】：剩米饭150克，鸡蛋1个，面粉40克，玉米淀粉10克，椒盐适量，盐适量，香葱碎适量,油适量
【做法】：1、准备好食材，剩米饭中加入适量的盐和椒盐拌匀。
2、加入面粉和玉米淀粉拌匀后打入1个鸡蛋打匀，放入适量香葱碎拌匀。
3、把拌好的米饭放入保鲜袋中揉出黏性，用擀面杖擀成薄片后用刀切成小块。
4、烤盘中倒入油刷匀，放入切好的米饭片，煎至两面金黄即可。
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