粤菜甜品兔子的做法大全
1. 兔子的选购：选用肉质鲜嫩、肥瘦相间的兔肉，肉质细嫩，容易入味。
2. 兔子的处理：将兔子洗净，切成块状，焯水去血水，沥干备用。
3. 调味料的准备：准备适量的盐、糖、料酒、生抽、老抽、鸡精、葱姜蒜等调味料。
4. 甜品的制作：将甜品店的甜品粉、牛奶、糖混合在一起，加入适量的水搅拌均匀，倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
5. 兔子的摆盘：将兔子的块头放在甜品上，用葱姜蒜和调味料汁涂抹均匀，点缀上喜欢的各种水果和鲜花。
6. 烤箱预热：将烤箱预热至200°C，将兔子放入烤箱中，烤15-20分钟即可。
粤菜甜品兔子的做法步骤简单易学，口感鲜美，是家庭聚餐或公司聚会的理想选择。
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