滕州菜煎饼料油配方
一、制作流程
1. 准备食材:菜煎饼料油、面粉、葱花、鸡蛋、盐、胡椒粉等。
2. 搅拌面粉和料油,使其成为一个均匀的面团。
3. 将面团揉成球状,擀成薄片。
4. 在薄片上刷上一层料油,撒上葱花和盐。
5. 将薄片卷成长条。
6. 将长条卷成螺旋形。
7. 将螺旋形的面条压扁成饼状。
8. 用平底锅煎熟。
二、适合人群
这道菜煎饼适合所有人食用,尤其适合素食者和老年人。它营养丰富,富含蛋白质、维生素和矿物质,能够增强身体免疫力,促进消化和降低血压。
三、禁忌
1. 心脏病和高血压患者不适合食用过多。
2. 胃肠道疾病患者和孕妇应避免食用。
3. 儿童和青少年需要适量食用,以避免消化不良。
四、营养价值
1. 菜煎饼料油富含不饱和脂肪酸,有助于降低血脂和血压。
2. 面粉富含蛋白质和碳水化合物,能够提供身体所需的能量。
3. 葱花和盐含有丰富的维生素和矿物质,有益于身体健康。
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