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本篇文章给大家谈谈蔬菜薄饼怎么弄好吃，以及蔬菜饼的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
蔬菜虾饼家常做法
1·将食材处理好
2·虾去皮去虾线，切小块备用
3·将蔬菜分别切碎用水煮一下，时间不一样，西兰先拿出来，然后依次拿出胡萝卜和玉米
4·蔬菜过水，凉凉！和虾仁一起翻入搅拌机搅拌
5·搅拌成自己喜欢的粗细，然后加淀粉和面粉
6·平底锅刷薄油，小火煎饼
7·煎至两面金黄，就可以出锅了！
8·一共煎了18个，大棉裤说闻着好香，顺走俩
9·成品！
蔬菜煎饼的家常做法
1/8面粉添凉水搅拌成面糊
2/8准备蔬菜
3/8将蔬菜切丝放入面糊中，加入五香粉，花椒粉和盐
4/8打入一个鸡蛋搅匀
5/8热锅倒油，将菜面糊倒入两小勺
6/8将锅转一圈，摊成面饼
7/8小火两面煎熟
8/8撒上白芝麻
蔬菜饼的做法
蔬菜饼是一道美味可口的素食小吃，做法如下：首先需要准备好蔬菜、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉等食材。将蔬菜切成小块备用。将面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉混合均匀，加入适量的清水搅拌成面糊。
接着将蔬菜放入面糊中，拌匀后放入平底锅中煎熟即可。可以根据个人口味加入适量的辣椒、葱花等调料，增加风味。此外，蔬菜饼还可以加入豆腐、豆芽等材料，制作出更加丰富的口感。蔬菜饼口感松软、味道鲜美，是一道非常适合早餐或下午茶食用的小吃。
10种蔬菜煎饼的做法
做法一
食材：土豆、胡萝卜、鹌鹑蛋、香葱、盐胡椒粉
做法：
1、准备2个土豆，一个根胡萝卜，10个鹌鹑蛋、半根香葱，土豆跟胡萝卜洗净，削掉外皮，都用擦丝器切成细丝，越细口感会更好，香葱切成葱花，放在土豆和胡萝卜丝上，加入适量盐，胡椒粉，搅拌均匀，稍微腌制一下。
2、加入适量的面粉或者淀粉都可以的，面粉不需要加太多，口感会发硬，混合搅拌均匀，也需不加一滴水，面粉跟土豆和胡萝卜丝能粘住就好。
3、锅中刷油，将食材团成一个小团，中间按下去，整理成鸟巢形状，中间打一个鹌鹑蛋。
4、小火煎至底部凝固，然后翻个面，煎至两面金黄色，熟透后取出。
做法二
食材：莴笋叶、鸡蛋、面粉、盐、五香粉。
做法：
1、准备一根莴笋，把叶子摘下来洗干净，刚摘下来挺新鲜的，扔掉太可惜了，做早餐饼尽量选用比较嫩的叶子，多淘洗几遍，清洗干净捞出控掉多余水分，放案板上切成碎，尽量切掉碎点，切碎的莴笋叶装入碗中，再打入两个鸡蛋，放入适量的食盐和十三香，充分地搅拌均匀。
2、放入适量的面粉或者玉米面粉都可以，面粉最好分次放入，一次不要放太多，面粉太多做出来的饼会发硬，影响口感，拌成稍稠的面糊，静置一会儿，如果想软点的饼，面糊稀一点，想吃有嚼劲的，面糊稠一些，根据自己口感适量添加清水。
3、平底锅刷一层适量的食用油，用大勺子舀入适量面糊，摊成几个圆饼状，用铲子调整一下形状。
4、一面煎好后翻面煎另一面，煎至两面都呈金黄色，小饼就熟了，即可出锅，咬一口满嘴香，全程只要十几分钟。
关于蔬菜薄饼怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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