油酥是粤菜点心中的一种重要食材，口感酥脆，香甜可口。下面是一份油酥的做法，供您参考。
## 油酥的做法
### 材料
- 面粉 200克
- 食用油 100克
- 盐 2克
### 步骤
1. 将面粉和盐混合在一起，搅拌均匀。
2. 在一个干净的碗中，倒入食用油，将面粉混合物揉成面团。
3. 将面团揉成长条，切成小块。
4. 将切成小块的面团擀成薄片。
5. 在薄片上撒上一层盐。
6. 将薄片卷成长条。
7. 将长条卷成螺旋形。
8. 将螺旋形的面团擀成薄片。
9. 在薄片上撒上一层食用油。
10. 将薄片卷成长条。
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1. 将长条卷成螺旋形。
12. 将螺旋形的面团擀成薄片。
13. 在薄片上撒上一层盐。
14. 将薄片卷成长条。
15. 将长条卷成螺旋形。
16. 将螺旋形的面团擀成薄片。
17. 在薄片上撒上一层食用油。
18. 将薄片卷成长条。
19. 将长条卷成螺旋形。
20. 将螺旋形的面团擀成薄片。
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1. 最后将薄片酥脆的一面朝上，用擀面杖将其擀成薄皮，即可开始制作油酥点心。
### 适合人群
油酥点心适合的人群广泛，尤其适合老年人、小孩、孕妇等人群食用。
### 禁忌
油酥点心虽然口感酥脆，但是也不能过量食用。过量食用会对健康造成危害，如导致肥胖、心血管疾病等。因此，在食用油酥点心时，应注意适量，避免过量食用。
以上就是关于粤菜点心油酥的做法详细介绍，希望能帮助到您。
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