大家好,关于鸡在电饭煲里怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于电饭煲鸡的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
电饭锅焖鸡怎么做好吃
主料
鸡肉1只
辅料
烤肉酱适量,葡萄籽油适量,食盐少许,生抽适量,老抽适量,葱适量,姜适量,蒜适量,八角2个
电饭煲焖鸡块做法步骤:
步骤1
鸡洗净,检查身上有没鸡毛
步骤2
剁成小块,清理掉鸡肺部分
步骤3
将鸡肉洗净,控干水分
步骤4
加入大喜大烤肉酱一袋
步骤5
加入老抽
步骤6
加入生抽
步骤7
放入少许葡萄籽油
步骤8
放入葱段、姜片、蒜片、八角
步骤9
搅拌均匀,腌渍2小时以上
步骤10
将腌渍过的鸡肉倒入电饭煲中,开启,大约20分钟后,会自动跳起,没关系,再次按下。持续2-3次,直至鸡肉熟烂为止
步骤11
鸡肉熟烂,出锅即可
整鸡电饭煲怎么做
营养师从营养健康的角度告诉你:
整鸡用电饭煲怎么做好吃?整鸡用电饭煲做的方法非常简单,洗干净的鸡直接放到电饭煲,开煮饭键直接煮就可以了。关键是步骤和做法。所以
好吃的做法有哪些?给大家推荐超简单,又好吃的3种做法:
盐焗鸡1.整鸡洗干净,沥水;
2.全身涂抹黄豆酱,腌制30分钟;
3.电饭煲开启煮饭键,煮熟即可。
豆酱鸡1.整鸡洗干净,沥水;
2.全身涂抹适量黄豆酱油,腌制30分钟;
3.电饭煲开启煮饭键,煮熟即可。
葱油鸡1.整鸡洗干净,沥水;
2.全身涂抹适量酱油,腌制30分钟;
3.电饭煲底铺一层小葱,开启煮饭键,煮熟即可。
超值说明:
1.做法步骤其实差不多就是换自己喜欢的调料就好。
2.喜欢吃麻的,可以放一点花椒,提味效果很好。
3.如果想颜色好看一些,可以加点糖,中间翻一次面。
4.葱姜蒜辣椒喜欢吃的话,随便加。
如果是减肥或者控制血糖或者有高血压的人群,建议不要放糖,酱料也尽量少放。
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电饭煲鸡的做法
电饭煲炖鸡先把整鸡洗干净,晾干水,然后把几片生菜叶子铺在电饭煲底,铺满就可以了。把鸡放在菜叶上,鸡肚子要贴着叶子,背朝上。然后按下用煮饭的的开关,约半小时就行了。不过,如果鸡太大的话,要再煮一下,以筷子插鸡肚子,如果能插进去,证明鸡熟。。整个过程不要加水,这样做出来的鸡嫩极了,用酱油、花生油
(煮一下)、干葱粒做蘸料,蘸着吃。
老母鸡电饭煲做法
【准备食材】老母鸡,1块生姜,1个洋葱,2根香葱,蚝油,生抽,老抽,食用盐
【具体步骤】
第一步:把提前处理好的老母鸡准备好,在鸡背上撒上一层薄薄的食用盐,给它做一次全身按摩,食用盐能够起到去腥和消毒杀菌的作用。里里外外都搓洗一遍,大概揉搓5分钟的时间。揉搓好后,再用流动的清水冲洗一遍,控水捞出。
第二步:给老母鸡做一个全身sap,先在鸡背上倒入适量的蚝油和生抽,再来点老抽上色,戴上手套开始按摩,让整只鸡都能充分地粘裹上料汁,让它更好的入味。揉搓完毕,用牙签在鸡背上扎针
(必须得用容嬷嬷扎紫薇的力道),这样才能让料汁更好的渗透进鸡肉里面。大概炸2分钟,再放一旁腌制20分钟即可。
第三步:准备配菜,1块生姜,切成片;1个洋葱,对半切开,再切成小块;2根香葱,切成长段。接着准备一个洗净的电饭煲,把所有配菜放入电饭煲中,用手铺平整。然后把腌制了20分钟的老母鸡放入电饭煲中,淋入料汁。盖上盖子,按下煮饭键或者无水焗鸡键,接下来静候佳音即可!
第四步:10分钟时间到啦,打开盖子香味就扑鼻而来了,真的太香了!我们可以用筷子插进鸡肉判断是否煮熟,我煲的这只老母鸡可以用筷子轻松插进去了,毕竟焖了1个小时的时间啦。赶紧把它盛出来,已经迫不及待想咬一口了。戴上手套,掰下一只手枪腿,一口咬下去满满的汁水,舌尖上的美味太满足了
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