煮好了鸡蛋怎么弄好吃 煮好的螃蟹怎么炒好吃

煮好了鸡蛋怎么弄好吃 煮好的螃蟹怎么炒好吃

大家好,关于煮好了鸡蛋怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于煮好的螃蟹怎么炒好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 煮过的蛋黄能做成什么美食
  2. 刚煮出来的饭怎么炒好吃
  3. 煮好的螃蟹怎么炒好吃
  4. 熟鸡蛋要怎么弄才不坏

煮过的蛋黄能做成什么美食

感谢邀请。蛋黄真的是一个让人又爱又恨的食物,我喜欢吃鸡蛋,但是我只喜欢吃蛋清,很少吃蛋黄,我觉得吃蛋黄的话很难下咽,有点噎得慌的感觉。现在孩子也特别随我,他也不喜欢吃蛋黄。但是蛋黄里面的营养价值是非常高的,扔了非常可惜。所以我每次煮完鸡蛋,吃完蛋清的话,都把蛋黄收集起来,去做一道其他的美食。经常用来做到的有熬粥煮饭,炒菜等等都可以。接下来我就列举几个蛋黄的制作方法。

做法一,蛋黄皮蛋瘦肉粥。

准备食材:

蛋黄,皮蛋,猪肉,大米,葱,姜。

烹饪步骤:

葱,姜切成末备用,皮蛋去皮切成丁备用,猪肉切成丁。蛋黄碾碎,小葱切成葱花备用。锅里放入清水,加热至沸腾,把猪肉丁放入煮三分钟,用漏勺捞出沥干水分备用。把锅清洗干净,另放入清水,放入大米,大火煮沸,转小火慢慢熬。加入葱,姜,大概熬20分钟之后放入皮蛋,蛋黄碎,搅拌均匀即可。出锅以后撒一撮葱花即可食用。做法二,蛋黄豆腐。

准备食材:

蛋黄,老豆腐,葱,姜,生抽,盐,鸡精。

烹饪步骤:

蛋黄压成碎末备用,老豆腐切小块备用。葱,姜切成末。锅里放入适量的植物油,加热到六成熟,把葱姜末放进去爆香,然后放入蛋黄碎煸炒。炒熟以后,倒入适量的清水,加入生抽,盐,把豆腐放入,小火慢炖三分钟。加入鸡精,搅拌均匀即可出锅。这样做出来的蛋黄豆腐非常有营养。而且取材方便,豆腐是我们用到的家常食品,一点都不会浪费。做法三,炒青菜。

准备食材:

油菜,蛋黄,香菇,生抽,盐,植物油,鸡精。

烹饪步骤:

香菇清洗干净,去掉硬硬的根蒂,切成小片备用。蛋黄研磨成碎末备用,油菜去掉黄叶,清洗干净,从中间切开备用。锅里放入适量的水,加热至沸腾,把油菜放入焯水,捞出晾干水分备用。然后放入香菇继续灼水两分钟,捞出晾干水分备用。锅里放入适量植物油,加热至五成熟,加入油菜,香菇煸炒,加入蛋黄碎,搅拌均匀。放入生抽,盐继续炒30秒,撒上鸡精即可出锅。这样做出来的炒青菜,营养更加丰富,蛋黄里面含有丰富的卵磷脂,对身体非常好。

以上就是我制作煮熟蛋黄的一些方法,希望对你有所帮助,大家有更好的制作方法,欢迎一起交流,共同成长,提高厨艺,做出更多的美食。

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刚煮出来的饭怎么炒好吃

刚蒸出来的米饭炒着吃会有点粘粘的感觉,可以将米饭冷凉再炒即可。这是常见的炒米,其中扬州炒米就很出名!炒米时,备好油,葱,姜,蒜等,再加一些青菜,或者土豆加萝卜等作为配料,就可以炒了。时间不要过长!要先将米饭放凉让米粒散开,如果是做蛋炒饭的话可以先将鸡蛋打碎搅在米饭中,炒,这样做出来的蛋炒饭每粒米上都包裹着鸡蛋,呈金黄色口感很好跟平常做的米饭比要少放点水。做出的来米饭干一点,炒起来不粘锅,吃起来有嚼劲。把辅料炒好,再把稍微放凉的米饭倒锅里拌匀就可以了。

煮好的螃蟹怎么炒好吃

蟹肉炒饭材料3人份:初榨橄榄油2汤匙30ml,蟹肉,无核大橄榄适量,鸡蛋2枚,西芹,青豆,胡萝卜适量,香葱,熟米饭,盐适量做法

1、将鸡蛋打成蛋液,西芹、青豆、胡萝卜分别切丁。

2、平底锅里放品利特级初榨橄榄油加热后,炒好鸡蛋并盛出。

3、用剩下的油炒西芹、青豆、胡萝卜,然后倒入米饭翻炒。

4、米饭炒散后下蟹肉翻拌两下,放入盐。

5、再撒上香葱和无核大橄榄,进行装饰和增加风味即可。

熟鸡蛋要怎么弄才不坏

我来回答你的问题!

从小老师就教导我们,写作文要看题。

您说的是:‘熟鸡蛋要怎么(弄)?不坏?’我来试着猜一下您说的《弄》是指剥壳吗?还是指其他的意思?文字不搞准确,别人就无法答的准确。弄是非常抽象的词。比如‘弄啥类?弄死她!交代的事情你弄好了没?弄屋子!弄家居!弄鸡蛋??。都是弄。’

结合您的前后文别人很容把(弄字)易理解成如何存放鸡蛋不坏?还有您的不坏?是指不变质吗?还是指的是怎么剥壳,皮不破?如果您嫌我啰嗦较真?那么看看其余的朋友的回答,肯定有一半的答案是跑题的,错在回答者还是,提问者呢?

您的提问起码有两种意思?1

1是熟鸡蛋如何存放不坏?答案是找个盒子,把鸡蛋用凉水泡着放点盐放保鲜柜,一个星期左右不会变味。

2是熟鸡蛋如何剥壳,鸡蛋清不会破损?鸡蛋煮熟了两头敲一敲用水冲着剥壳,要是鸡蛋量大,就在水开锅十分钟后,来回晃锅,轻轻敲打每个鸡蛋的表面,重力作用,水也会灌到鸡蛋的壳里面,在用水冲凉,热胀冷缩,壳很容易掉,不会坏。????

关于煮好了鸡蛋怎么弄好吃,煮好的螃蟹怎么炒好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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