大家好，关于炒苦瓜肥猪肉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于苦瓜炒肥肉的家常做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
苦瓜炒瘦肉怎么做
食材：苦瓜2个，瘦肉180克，姜丝8克，蚝油1勺，生抽1勺，盐适量
做法：
1.苦瓜切开后去瓤，切成薄片，用盐腌制20分钟，再用清水洗净。瘦肉切成薄片。
2.锅中倒入少量油，烧至六成热，放入瘦肉炒至微焦出油，放入生姜丝稍翻炒
3.接着放入苦瓜继续中火翻炒。
4.等苦瓜八分熟时，加入上等蚝油、生抽和适量盐炒匀即可。
猪肉炒苦瓜最正宗的做法
食材：苦瓜2个，瘦肉180克，姜丝8克，蚝油1勺，生抽1勺，盐适量
做法：
1.苦瓜切开后去瓤，切成薄片，用盐腌制20分钟，再用清水洗净。瘦肉切成薄片。
2.锅中倒入少量油，烧至六成热，放入瘦肉炒至微焦出油，放入生姜丝稍翻炒
3.接着放入苦瓜继续中火翻炒。
4.等苦瓜八分熟时，加入上等蚝油、生抽和适量盐炒匀即可。
紫苏炒苦瓜瘦肉步骤
苦瓜切片，紫苏切碎，大蒜切碎，豆干切碎，瘦肉用生粉，酱油，3盐，油先调好。
首先把蒜，豆干爆一爆再放瘦肉下去再炒到六成熟就放紫苏下去炒到差不多就可以放苦瓜下去炒了，加点盐和少糖然后加点水闷五到十分钟就可以上菜了
苦瓜炒肥肉的家常做法
苦瓜切片，红辣椒切菱形，瘦肉切片放入盐、胡椒粉、料酒抓匀，打入蛋清、淀粉、油抓匀，葱姜切片，再准备干红辣椒，锅中水开下入苦瓜、红椒，淋上明油，煮20秒捞出过凉，另起锅倒油，油温三成热，下肉片滑散捞出，起锅烧油下葱姜、干辣椒炒香放入苦瓜、红椒大火翻炒一下加蚝油、料酒、盐、胡椒粉、白糖、肉片翻匀即可。
关于本次炒苦瓜肥猪肉怎么弄好吃和苦瓜炒肥肉的家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/tA3NNHtnb1Mr.html