大家好，关于半肥瘦肉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于你喜欢吃瘦肉还是肥肉，还是半肥肉好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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肥肉有什么好的做法吃起来不油腻
哈哈谢谢推荐！看到这个问题我必须来速答一下??Melissa本来是个二十年不吃肥肉，看到肥肉就恶心的女孩！直到我去年到东北旅游，有幸点了一道【五花肉酸菜炖粉条】??????
感谢东北酸菜，赋予了肥肉灵魂??????
酸菜口舌生津、爽脆入味，五花肉柔软细腻、喷香入味，一口击中我心??
当天我就吃爽了！二十年不吃肥肉的人就着肥肉下了两碗米饭…
回家后忍不住复制了一下，原料也是非常简单易得啊
????袋装酸菜、五花肉片、粉条、冻豆腐、胡椒粉、盐、葱姜蒜??
（别的配菜可以都没有，灵魂酸菜必须有！）
1??酸菜稍微洗一下，切丝
2??五花肉切薄片，小火煎黄
3??肉片靠边，用煸出来的油煸葱姜蒜，然后大火炒酸菜
4??加水/高汤，粉条、冻豆腐，炖炖炖，咕噜噜～
5??根据自己的口味调味，加盐胡椒粉，出锅！
看看ta隔着屏幕颤颤巍巍的亚子！油脂的芬芳和酸菜的清香仿佛又飘到了我的鼻子里??
Q：肥肉怎么做好吃不油腻？就是和东北酸菜一起咕噜咕噜炖！感谢东北酸菜！不答了，我要去买酸菜啦～?
(*′﹀`*)?
@Melissa不圆圆是个新任美食博主，如果您喜欢她的回答，欢迎关注哦，更多美食敬请期待??
半肥瘦肉10块一斤。分开卖肥肉4块,瘦肉6块,买半斤肥肉加半斤
条件罗列如下:
1、一斤肥肉4块钱
2、一斤瘦肉6块钱
3、一斤五花肉10块钱定价是没有问题的。
那么，半斤肥肉2块钱＋半斤瘦肉3块钱=一斤肥瘦肉5块钱。这样买肉岂不是比买五花肉划算了呢？没错，的确比直接买五花肉划算。为什么呢？因为概念被偷换了。半斤肥肉＋半斤瘦肉≠一斤五花肉。你这样想，倘若一斤五花肉依然是10块钱，按照半半拆分的逻辑定价，那么半斤瘦肉就是6块钱，半斤肥肉就是4块钱。那么一斤瘦肉12块钱、一斤肥肉8块钱、一斤五花肉10块钱。瘦肉竟然比五花肉还要贵。五花肉原本肉质就比瘦肉要好，更受欢迎，现在五花肉竟然比瘦肉定价低，岂不是不合理？另外，一斤五花肉原本也不可能被严格地等分为半斤瘦肉半斤肥肉，肥的可能多一点或者少一点都说不准，而半斤瘦肉＋半斤肥肉只能算是五花肉的替代品，而绝非五花肉的原商品。问题就出在这。半斤瘦肉＋半斤肥肉≠一斤五花肉，就好比两升氢气＋一升氧气≠三升水。同样的道理。水可以分解为氢气和氧气，但氢气加氧气不等同于水，五花肉可以拆分为肥肉和瘦肉，但半斤肥肉加半斤瘦肉不等于一斤五花肉。做肉丸半肥瘦好还是全瘦好
做肉丸应该用半肥半瘦的肉，而不用全瘦的肉。如果用全瘦的肉做肉丸，做出来的肉丸会比较硬，口感不是很好。用半肥半瘦的肉，加一点姜末，把它用刀切好剁碎，放碗里，加上适量的生抽，盐，鸡精，胡椒粉，朝一个方向搅拌，再腌制一会儿。腌好把它揉成团，蒸也好吃，炸也好吃。
你喜欢吃瘦肉还是肥肉，还是半肥肉好吃
以上的三种选择我一般喜欢吃瘦肉，如果是单独的肥肉我吃不下去，要是肥肉做成了油梭子，蘸着酱油吃我还是蛮喜欢的。白肥肉的话那就是红烧肉或者是蒸肉了吧，这样的做法肥肉我还是可以吃下去的，但如果是炒菜里放的半肥肉的话我就会很自然留下肥肉那一块。
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