大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下山药跟瘦肉怎么弄好吃呢的问题，以及和山药瘦肉做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
蒸肉山药家常做法
山药一节、鸡蛋一个、肉末50克、
烹饪步骤
1
把山药去皮洗干净,切成两厘米厚的薄片,放入盘中摆好。
2
猪肉剁成肉末，
3
半勺蚝油和适量盐，顺着一根向搅拌均匀,腌制十分钟，
4
把腌制好的肉末放入盘中间,中间再留一个小洞,把鸡蛋打进去。
5
把盘子放入美食锅中，盖上锅盖，开最大火蒸20分钟即可。
山药瘦肉汤家常做法
1、材料:瘦肉500克，新鲜山药600克，枸杞10克，盐6克。
2、制作:瘦肉切块焯烫后捞出，再用水冲净，山药削皮，洗净切块，将肉放入锅中，加适量清水以大火煮开，转小火慢炖1小时，加入山药，枸杞连续煮10分钟，加盐调味即可。
淮山炖瘦肉怎么做
准备食材：瘦肉400克、淮山适量、芡实20克、莲子适量、蜜枣2颗、盐少许、生姜片少许。
1、这里用的是干的淮山片，也可以用新鲜的山药或者新鲜淮山。将莲子和淮山洗净后浸泡20分钟备用，芡实和蜜枣洗干净备用。
2、瘦肉洗净切成小块下锅焯水备用。
3、取一个煲汤的砂锅，将准好的食材瘦肉、芡实、淮山莲子、蜜枣，还有生姜片一同下锅。加入适量的清水。
4、盖上盖子，大火煮开后转至小火满煮90分钟，90分钟后汤煲好了，下少许盐调味提鲜即可出锅。
山药瘦肉做法
1、原料；山药
（100g）、瘦肉
（80g）、香葱
（1株）、盐
（1勺）、味精
（1勺）。
2、山药去皮切成段。
3、将切好的山药倒入高压锅中压10分钟。
4、瘦肉洗净切成片，然后用适量的地瓜粉裹一下。
5、待山药压好后倒入瘦肉，煮2分钟。
6、往锅中加入1勺的盐和1勺的味精。
7、往锅中撒入香葱，煮片刻就可以出锅了。
山药跟瘦肉怎么弄好吃呢和山药瘦肉做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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