1. 猪里脊肉去筋膜,切成小块,加入少许盐、料酒、淀粉腌制15分钟;2. 莲藕切成小块,青红椒去籽切成小块备用;3. 葱姜蒜切末备用;4. 热锅凉油,下入腌制好的猪肉块,煸炒至变色捞出;5. 留底油,...

【湘菜莴笋丁炒肉的做法视频】1. 莴笋丁炒肉的做法如下:将莴笋丁洗净,切成小块;将猪肉洗净,切成小块。2. 将猪肉块和莴笋丁放入热锅中,煸炒至肉变色。3. 加入葱姜蒜末继续煸炒,加入盐、胡椒粉、料酒、...

1. 猪里脊肉切成大小适中的薄片,加入料酒、生粉搅拌均匀腌制10分钟备用。2. 笋干用清水浸泡20分钟,然后切成小丁备用。3. 青椒、红椒去籽切丝备用。4. 姜、蒜切末备用。5. 热锅凉油,将腌制好的...

主题词:萝卜丁炒肉,湘菜,图片,做法萝卜丁炒肉是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜。湘菜作为中国传统八大菜系之一,以其香辣可口、色香味俱佳的特点而著称。下面是萝卜丁炒肉的湘菜做法,供您参考。- 猪里脊肉,...