冒菜是中国传统美食之一,而蘸碟辣椒则是冒菜的重要组成部分。以下是一份简单的冒菜蘸碟辣椒配方:- 干辣椒 50克- 花椒 20克- 八角 10克- 葱姜蒜适量- 食用油 适量- 盐 适量- 白糖 适量1...