做法流程:1. 将鲜香菇、鸡腿菇、金针菇、杏鲍菇、木耳、青椒、红椒洗净,去蒂,切成小块。大葱、生姜切成葱花、姜片备用。2. 将料酒、生抽、盐、糖、鸡精放入碗中,加入适量的水淀粉搅拌均匀成调味汁备用。3...