卤干子是一道传统的中国小吃,味道鲜美,口感丰富。以下是一份详细的卤干子菜谱,以及制作流程和适合人群、禁忌等。## 制作步骤### 1. 准备材料- 干子(又称豆腐干) 100 克- 瘦肉(猪肉或牛肉)...