【川菜免肚口口脆的做法】(1)材料:免肚、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、醋、辣椒油、花椒油等。(2)步骤:1. 免肚切成块,用盐和料酒腌制20分钟左右。2. 葱、姜、蒜切末备用。3. 辣...