1. 将黄瓜、番茄、胡萝卜、青椒和洋葱分别切成细丝,用盐腌制10分钟,挤出多余水分备用。2. 将蒜末、姜末放入碗中,加入生抽、醋、糖、盐、辣椒油和花椒粉,搅拌均匀成酱汁。3. 将腌制好的蔬菜丝倒入碗中...