5. 热锅凉油,油热后加入瘦肉煸炒至变色,捞出备用。6. 留底油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,再加入青椒、红椒翻炒。7. 加入炒好的瘦肉,加入适量的盐、生抽、鸡精,翻炒均匀。8. 加入煮熟的米粉,翻炒均匀...