- 将大葱切段,姜切片,蒜切末,干辣椒切段备用。- 热锅凉油,加入干辣椒煸炒出香味后加入葱姜蒜末煸炒。- 加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精调味。- 加入干木耳和干豆腐翻炒均匀。- 加入适量清水,大火煮开后...