3. 热锅凉油,油热后将五花肉块放入锅中煸炒至表面微黄;4. 加入姜末、蒜末、辣椒末继续煸炒出香味;5. 加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精调味;6. 继续煸炒至肉块表面焦黄,汁液浓稠即可;7. 将炒...