1. 将米粉放入碗中,加入适量的清水,用搅拌器搅拌至没有结块,成为浆状。2. 热锅凉油,放入瘦肉末煸炒至变色,加入葱花、姜末继续煸炒。3. 加入青椒、红椒翻炒几下,然后加入适量的生抽、老抽、盐、糖和鸡...