将泡发好的粉丝切成小段,青葱切成葱花,姜切成丝备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入蒸好的糯米鸡肉,煸炒均匀,加入适量生抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀后即可出锅。4. 烹制八哥炒饭将炒好的糯米鸡肉倒入碗中,...