制作步骤:1. 羊肚菌用清水泡软,去除杂质,洗净后切成薄片备用。青红椒去籽切成小块备用。葱姜蒜切末备用。2. 热锅凉油,下入葱姜蒜末煸炒出香味,加入料酒煸炒至香味挥发。3. 加入羊肚菌煸炒至水分蒸发,...