清炒鱼杂是湘菜中非常有名的一道家常菜,以鱼杂和青椒为主要材料,烹饪方法简单,口感鲜美。以下是一份清炒鱼杂的家常做法,供您参考。1. 准备好所需的材料,包括鱼杂、青椒、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖等。2....
