粤菜炒牛舌是一道美味可口的菜肴，但是在制作过程中有一些窍门需要掌握。以下是一些制作炒牛舌的窍门：1. 浸泡牛舌：将牛舌放入清水中，浸泡30分钟至1小时，去除血水和异味。2. 切薄片：将牛舌切成薄片，越...