1. 腊肉清洗干净,切成小块,放入热水中焯水,去除咸味,捞出沥干水分备用。2. 粉粑切成大小相同的小块,用清水浸泡一段时间,去除酸味。3. 青椒、红椒洗净,去籽后切成块状备用。4. 大葱、生姜切成葱花...