1. 烟笋用清水浸泡1小时,去除苦涩味道,切成段备用。2. 腊肉切成薄片,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。3. 葱姜蒜切末备用。4. 热锅凉油,下腊肉煸炒至表面微黄。5. 加入烟笋和葱姜蒜末继续煸炒,炒...

1. 将腊肉切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。2. 烟笋去皮,切成斜段,青椒、红椒去籽切丝备用。3. 葱姜蒜切末备用。4. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,放入焯水后的腊肉煸炒至表面微黄。5. 加...

【烟笋炒腊肉鸡蛋】的做法烟笋炒腊肉鸡蛋是一道地道的湘菜,以烟笋和腊肉为主要食材,搭配鸡蛋口感鲜美。- 腊肉1块- 烟笋2根- 鸡蛋3个- 葱姜蒜适量- 盐、糖、生抽、料酒适量1. 腊肉洗净,切成薄片备...

烟笋炒腊肉是一道湘菜菜谱,味道鲜美,营养丰富。下面是一份家常做法,供您参考。【h2】1. 准备食材2. 切片腊肉3. 切丝烟笋4. 热锅冷油5. 加入腊肉煸炒6. 加入烟笋继续翻炒7. 加入适量的盐和...

湘菜烟笋炒腊肉的做法视频烟笋炒腊肉是一道色香味俱佳的传统湘菜。烟笋清脆爽口,腊肉的油脂与香味相得益彰,炒制而成的菜品口感鲜美。步骤如下:1. 选择新鲜的烟笋和腊肉,将腊肉切成小块,烟笋切成段。2. 热...

湘菜烟笋炒香芹的做法如下:烟笋是湖南地区的特色食材之一,它的味道鲜美,口感清脆,是烹饪中的良好选择。炒芹菜是一道常见的湘菜,它的味道鲜美,营养丰富,是餐桌上的美味佳肴。下面是烟笋炒香芹的做法:- 烟笋...