标签:焖鸡脚,共有 3 篇文章
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鱿鱼焖鸡脚粤菜做法
3. 加入鱿鱼块煸炒至变色,倒入适量清水。4. 加入鸡脚,加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖和鸡精,大火烧开。5. 转小火焖煮1小时左右,直到鱿鱼和鸡脚软烂入味。6. 最后加入适量的食用油和少量盐,搅...
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鱿鱼焖鸡脚粤菜做法大全
3. 加入鱿鱼煸炒至变色,再加入鸡脚。4. 加入适量的生抽、老抽、料酒和糖翻炒均匀。5. 加入适量的清水,焖煮30分钟至鸡脚变软。6. 最后加入盐和鸡精调味,再焖煮10分钟即可。7. 鱿鱼焖鸡脚做好后...
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广东粤菜焖鸡脚的做法
1. 鸡脚洗净,用开水焯水去除血水后沥干备用。2. 热锅凉油,加入姜蒜煸炒出香味后加入料酒煮至香味挥发。3. 加入鸡脚和足够的清水,水量要超过鸡脚。4. 加入生抽、老抽和冰糖,翻炒均匀。5. 盖上锅盖...