鱿鱼焖鸡脚是一道传统的粤菜，口感鲜美，营养丰富。下面是鱿鱼焖鸡脚的做法：
材料：
- 鱿鱼(1只)
- 鸡脚(2只)
- 姜片(适量)
- 葱段(适量)
- 料酒(适量)
- 生抽(适量)
- 老抽(适量)
- 盐(适量)
- 糖(适量)
- 鸡精(适量)
- 食用油(适量)
步骤：
1. 将鱿鱼清洗干净，切成小块，鸡脚洗净备用。
2. 热锅凉油，放入姜片和葱段煸炒出香味。
3. 加入鱿鱼块煸炒至变色，倒入适量清水。
4. 加入鸡脚，加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖和鸡精，大火烧开。
5. 转小火焖煮1小时左右，直到鱿鱼和鸡脚软烂入味。
6. 最后加入适量的食用油和少量盐，搅拌均匀即可。
鱿鱼焖鸡脚是一道美味可口的粤菜，营养丰富，肉质鲜美，口感细腻。如果你喜欢这道菜，不妨试着自己动手做一道，享受美食的同时也能感受到粤菜的独特魅力。
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