【制作步骤】1. 将花菇用清水浸泡12小时，将菇柄变软，然后用手将菇朵轻轻搓洗，去除杂质和异味。2. 将花菇放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净，备用。3. 热锅凉油，油热后加入蒜末爆香。4. 加入花...