3. 制作流程：a. 准备材料：牛里脊肉、洋葱、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉、油b. 将牛里脊肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽、糖、淀粉腌制20分钟c. 洋葱切丝，备用d. 鸡蛋打散，加...