【第1篇】制作流程牛脸肉是广东传统的名菜之一,其肉质鲜嫩,口感极佳。以下是制作粤菜牛脸肉的详细制作流程:- 牛肉:500克- 姜:适量- 蒜:适量- 料酒:适量- 生抽:适量- 老抽:适量- 盐:适量...