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(一)酱汁的分类热菜酱汁是一种能够提升菜肴口感和味道的重要调料,根据不同的口味和菜品,可以分为多种不同的类型。以下是其中16种常见的热菜酱汁分类及其特点:1. 甜酱汁甜酱汁是以甜味为主,口感甜而不腻的...