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粤菜做法粉葛煲猪骨汤
1. 准备好所需的食材,包括粉葛、猪骨、姜片、葱段、料酒等。2. 将猪骨焯水去血水,捞出备用。3. 粉葛去皮、切块,焯水备用。4. 热锅凉油,放入姜片和葱段煸炒出香味。5. 加入猪骨,煸炒至变色。6....
1. 准备好所需的食材,包括粉葛、猪骨、姜片、葱段、料酒等。2. 将猪骨焯水去血水,捞出备用。3. 粉葛去皮、切块,焯水备用。4. 热锅凉油,放入姜片和葱段煸炒出香味。5. 加入猪骨,煸炒至变色。6....