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2. 用清水将鱼块反复冲洗,直至水变清。3. 将洗好的鱼块放入鱼缸中,加入姜片、葱段、料酒,腌制10分钟。步骤三:煮鱼1. 锅中加入适量油,加热至八成热。2. 将腌制好的鱼块放入锅中,煎至两面金黄。3...