1. 将腾腾菜洗净,切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。2. 将蒜和姜切碎,放入碗中,加入适量的食用油、盐、酱油、醋、糖、辣椒油、花椒粉,搅拌均匀成调料汁。3. 将焯好水的腾腾菜放入调料汁中,...

1. 青椒、红椒去籽洗净,切成条状备用。葱姜蒜切末备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入干辣椒煸炒出香味。3. 加入青椒、红椒翻炒,加入少量盐和糖调味,继续翻炒至青红椒变软。4. 加入生抽和料酒,...

凉拌腾腾菜是一道美味又健康的家常菜,下面是一份详细的菜谱和制作流程,希望能有所帮助。## 凉拌腾腾菜调料配方窍门### 配方一:原味凉拌腾腾菜- 食材:腾腾菜 200 克- 调料:食用油 2 汤匙- ...