大锅菜炆鸡是一道经典的粤菜，以大锅菜和鸡肉为主料，配以独特的调料和烹饪技巧，烹制出一道色香味俱佳的美食。下面是大锅菜炆鸡的做法：- 鸡腿肉 2 只- 大锅菜 1 公斤- 蒜头 5 瓣- 姜片 3 片-...