1. 选用优质的面粉和温水搅拌成面团,揉面至表面光滑。2. 将面团放在表面撒有一层薄粉的板上,擀成约0.3cm厚的大片。3. 在薄片上撒上一层葱花和盐,将薄片卷成长条。4. 将长条扭转,切成细丝。5....
