- 将兔肉切成块状,放入料酒、生抽、盐、鸡精腌制 15 分钟;- 干辣椒剪成段,大葱切段,姜切片,蒜切末备用;- 在热锅中加入食用油,放入兔肉块煸炒至变色;- 加入葱姜蒜末、干辣椒继续煸炒至香味四溢...