【椒子鸡做法】川菜辣不辣?椒子鸡是一道经典的川菜,以其鲜香可口、麻辣入味而备受欢迎。虽然椒子鸡本身并不会特别辣,但是加入了大量的辣椒和花椒,使得这道菜的味道更加浓郁。那么,椒子鸡的做法是怎样的呢?我们...

做法流程:1. 将羊肉串、牛肉串、鸡翅串和蔬菜串清洗干净,并在串好的串身上涂上适量的调料,腌制20分钟左右。2. 烤箱预热至200°C,将腌制好的串身放入烤箱中烤15分钟左右,翻转一次。3. 取出烤好...

### 做法流程1. 将毛肚、牛肉、猪肉、豆腐皮等食材切成薄片或小块,用料酒、盐、鸡精、胡椒粉腌制10分钟。2. 将鱼丸、蔬菜、粉丝等食材洗净备用。3. 在锅中加入清水,放入葱姜蒜末、辣椒面、盐、鸡精...