郯城米线，是一道源自中国山东省郯城县的传统美食。它以细滑、爽口、鲜香、美味著称，是郯城县人民的心头好。郯城米线的制作历史悠久，据传始于唐朝。制作过程独特，需要选用优质大米，经过磨粉、浆洗、蒸煮、搅拌等多个环节，最后形成细腻、柔软的米...