标签:配方,共有 7182 篇文章
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凉拌菜做法大全 配方
2. 拌肝尖将猪肝切成薄片,加入盐、料酒、淀粉拌匀,再加入葱姜蒜末、酱油、醋、糖、花椒粉、辣椒油拌匀即可。3. 拌黄瓜将黄瓜切成细丝,加入盐、醋、蒜末、糖拌匀,再加入芝麻酱、辣椒油、花椒粉拌匀即可。4...
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冒牌火锅菜的香料配方
制作冒牌火锅菜的香料配方需要以下几个步骤:- 将香料粉末混合在一起,加入适量的水搅拌均匀,直至形成浓稠的混合物。- 将混合物倒入热锅中,加入适量的油,加热至油变热。- 加入混合好的香料混合物,翻炒均匀...
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冒菜减脂调料配方大全
冒菜是中国传统美食之一,不仅美味可口,而且营养丰富,但是如果你想享受美食的同时减少卡路里的摄入,那么冒菜是一个很好的选择。下面是一些减脂冒菜的调料配方,可以让你的冒菜更加美味,同时也有助于减脂。1. ...
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凉拌沙拉菜自制调料配方
1. 将黄瓜、胡萝卜、青椒切成均匀的小块,用盐腌制10分钟。2. 将腌制好的黄瓜、胡萝卜、青椒捞出,沥干水分。3. 在锅中热油,放入蒜末煸炒出香味。4. 加入酱油、醋、糖、辣椒油、花椒粉,翻炒均匀。5...
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50种私房菜酱汁配方
主题词:私房菜酱汁配方1. 1.1 酱汁是一种能够提升菜肴味道的调味料,因此在烹饪过程中,选择适合自己口味的酱汁非常重要。1.1.1 适合人群:酱汁可以根据个人口味和菜肴类型选择适合的人群,但需要注意...
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冒菜冰粉杯配方
【冒菜冰粉杯配方】1. 冒菜是一种传统的川菜,以其香辣可口而著称。而冰粉则是中国传统的凉粉,口感滑爽。将它们结合在一起,就可以制作出一道美味的冒菜冰粉。2. 制作冒菜冰粉需要的材料有:冒菜、冰粉、花生...
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冒菜的制作及配方
一、制作流程1. 准备食材:五花肉、豆腐、青椒、豆芽、葱姜蒜适量,同时准备好辣椒面、花椒等调料。2. 清洗食材:将五花肉切成块状,青椒切丝,豆芽焯水备用。3. 焯水:将葱姜蒜爆香,放入五花肉煸炒,加入...
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冒菜粉汤汁配方
4. 煮汤:将清水煮沸,加入食材和调料,煮至汤汁浓稠即可;5. 调味:根据个人口味加入适量的盐、鸡精、胡椒粉等调味料;6. 勾芡:将汤汁收浓稠,加入适量的淀粉勾芡;7. 装盘:将汤汁淋在粉皮或面条上即...
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冒菜底料中药配方
冒菜底料中药配方冒菜是中国传统美食之一,而底料则是冒菜的重要组成部分。传统的冒菜底料通常由花椒、辣椒、豆瓣酱等调料组成,但今天分享的是一份中药配方,可以增强冒菜的口感和营养价值。- 干辣椒 10个- ...
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冒菜底料绝密配方
冒菜底料绝密配方冒菜是四川特色美食之一,其底料更是独具特色。今天,我将分享一份冒菜底料的绝密配方,供您参考。适合人群:适合所有人食用,尤其适合孕妇、儿童、老年人和素食者。制作流程:1. 准备食材:牛油...
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冒菜底料老配方
【h2】1. 冒菜底料老配方概述冒菜是一道源于四川的特色小吃,以其麻、辣、鲜、香的口感和浓郁的香味而著称。而底料是冒菜的灵魂,只有选择好的底料,才能做出美味的冒菜。今天,我们将介绍一种经典的冒菜底料老...
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凉拌菜自制香粉配方
1. 将香粉、芝麻、白糖、辣椒粉、花椒粉混合在一起2. 用搅拌棒将香粉混合物不停地搅拌,直到混合物变得细腻、松软、没有颗粒3. 将混合物倒入筛子中,用搅拌棒将筛子中的混合物不断地搅拌,直到混合物变得...
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冒菜麻辣烫配方
1. 将肉切成块状,蔬菜切成适当大小的块状,调味料准备好备用。2. 热锅冷油,将肉块放入锅中煸炒,待肉块表面变色后加入蔬菜和调味料一起翻炒。3. 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮,直到汤汁浓稠。4....
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凉拌菜绝密调料配方
1. 酱油:用高级酿造酱油调味,可以增加菜肴的香味和口感。2. 醋:用白醋调味,可以中和菜肴的油腻感,提升口感。3. 糖:用白糖调味,可以增加菜肴的口感和甜味。4. 盐:用粗盐调味,可以增强菜肴的风味...
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农家菜的佐料配方
(1)农家菜的佐料配方农家菜是中国传统饮食文化中的重要组成部分,其口感鲜美,营养丰富,深受广大食客的喜爱。在农家菜的制作过程中,通常会加入一些佐料来增强其味道和营养价值。下面,我们就来介绍一份农家菜的...
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凉拌菜调料的配方大全
凉拌菜是中式烹饪中不可或缺的一道美食,其味道香甜可口,备受人们喜爱。但是,制作凉拌菜的调料种类很多,具体配方也因人而异。下面,我们来看一下常见的凉拌菜调料配方大全。1. 芝麻酱芝麻酱是一种重要的凉拌菜...
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农村烩菜做法和配方
1.1 农村烩菜的特点农村烩菜是农村地区传统美食之一,具有味道鲜美、口感丰富、营养丰富等特点。烩菜的主要材料是蔬菜、肉类、豆腐等,经过烹制后呈现出独特的风味。1.2 农村烩菜的配方下面是一种农村烩菜的...
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东北烤菜串配方大全图片
东北烤菜串配方大全图片1. 东北烤菜串是一种极具特色的烧烤食品,口感香脆,深受当地人喜爱。以下是一些常见的东北烤菜串配方,供您参考:- 羊肉串:500克羊肉,切成小块,加调料腌制1小时,烤制前刷上油,...
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东北菜包饭原料配方
1. 将糯米浸泡在水中30分钟,然后沥干水分备用。2. 将猪肉切成小块,加入大葱、姜、蒜、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉腌制20分钟。3. 在碗中打入鸡蛋,加入适量淀粉,搅拌均匀。4. 将腌制好的猪肉块沾...
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两菜一汤白饭配方
两菜一汤白饭配方早餐、午餐或晚餐,一份美味的两菜一汤白饭总是可以轻松应对。以下是一种简单的两菜一汤白饭配方,供您参考。菜1:凉拌黄瓜凉拌黄瓜是一道清爽可口的凉菜。将黄瓜切成薄片,用盐和醋腌制一会儿,然...