香煎小青龙是粤菜中的一种美食,以其肉质鲜嫩、口感独特而深受人们喜爱。小青龙是一种淡水鱼,肉质细嫩,富含蛋白质和多种维生素和矿物质。将小青龙煎炸后再加入调味料,使其口感更加鲜美。粤菜是一种具有独特风格的...

1. 准备食材:将鲑鱼去鳞、去骨,切成均匀的小块,用盐、料酒和姜丝腌制20分钟左右。2. 炒锅烧热:倒入食用油,烧至六成热,将腌制好的鲑鱼块放入锅中3. 煎至两面金黄:煎至两面金黄后捞出备用。4. 锅...