湘菜是中国传统八大菜系之一,以其香辣鲜美、色香味俱佳而著称。其中,鱼煮油豆腐是一道湘菜经典菜品,下面我来介绍一下它的家常做法。- 鲜鱼(草鱼或鲫鱼)一条- 油豆腐 200 克- 姜 适量- 蒜 适量-...