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凉拌西葫芦的做法，凉拌西葫芦怎么做才好吃
西葫芦焯一下,然后放入花椒油,酱油,糖,醋,花生碎,盐,鸡精等调味料就可以,也可以根据自己的口味来放入调味料的,没有明确的规定一定放什么。
白瓜最好吃的10种家常做法
白瓜是夏季常见的一种蔬菜，口感清爽，营养丰富。以下是10种白瓜最好吃的家常做法：
1.白瓜炒蛋：将白瓜切成薄片，和鸡蛋一起炒制，口感清爽。
2.白瓜炒肉丝：将白瓜切成丝，和肉丝一起炒制，口感鲜美。
3.白瓜汤：将白瓜切成小块，加入清水和适量的盐、味精等调料，煮成汤。
4.白瓜凉拌：将白瓜切成薄片，加入适量的醋、盐、糖、蒜末等调料，拌匀即可。
5.白瓜煮粥：将白瓜切成小块，加入米粉和清水一起煮成粥。
6.白瓜鸡蛋汤：将白瓜切成小块，和鸡蛋一起加入清水中煮成汤。
7.白瓜炒豆腐：将白瓜切成小块，和豆腐一起炒制，口感清爽。
8.白瓜炒虾仁：将白瓜切成小块，和虾仁一起炒制，口感鲜美。
9.白瓜炒蘑菇：将白瓜切成小块，和蘑菇一起炒制，口感清爽。
10.白瓜炒鸡肉：将白瓜切成小块，和鸡肉一起炒制，口感鲜美。
凉拌西葫芦怎么做
你好，我是美食头条号【魔多厨房】的作者，很高兴回答这个凉拌西葫芦的问题，因为我前段时间刚分享了一个凉拌西葫芦的食谱，得到很多小伙伴的点赞和跟做，小伙伴们都表示这种吃饭很不错。夏天要到了，简单快手的凉拌菜也更多的收到了关注。下面我来分享一下凉拌西葫芦的制作过程，相当简单，厨房小白也可以做的很好哦。1、准备一个西葫芦，清洗干净。2、切成细丝，刀切的好吃，不要用擦丝器擦哦。3、准备干红辣椒和花椒。4、炒锅上火烧热，放油，油温以后放红辣椒和花椒，小火炒香。5、炒香后浇在西葫芦丝上，会有吱吱的响油声。6、准备一碟调味汁，有生抽酱油、盐、醋、白糖搅拌均匀。浇在西葫芦上。吃的时候挑去辣椒和花椒，拌均匀就可以了。
西葫芦丝可以生拌，也可以切丝后开水里炒一下过凉水后再拌，随意。希望我的回答对题主有所帮助，也欢迎大家关注我的头条号和我的微信公众号【魔多厨房】，更多家常美食在这里等着你。我是多妈，我爱分享美食带来的快乐。
凉拌糖醋冬瓜的正宗做法
主料：冬瓜400g，熟花生米50g，芝麻酱20g。
辅料：油适量，盐4g，红油5g，鸡精1g，白糖2g，橙子汁5ml。
步骤
1.材料准备好。
2.做法：将冬瓜去皮去瓤。
3.切成薄片。
4.放在开水锅中煮至8成熟取出。
5.放入冷开水，泡一会儿，这样冬瓜更加脆。
6.把冬瓜片装在盘里。
7.把白糖，芝麻酱，鸡精，盐好橙汁调成汁，倒在冬瓜条上，撒上熟花生米，再加点红油就好了。
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