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配方:
东北腊肉(500克)
湘菜(500克)
做法流程:
1. 将东北腊肉洗净,切成大小均匀的片。
2. 湘菜洗净,切成大小均匀的块。
3. 将东北腊肉和湘菜放入开水中焯水,捞出沥干。
4. 将东北腊肉和湘菜放入炖锅中,加入适量调料,炖至熟透。
5. 将炖好的东北腊肉和湘菜盛出,装盘即可食用。
适用人群:
所有人。
注意事项:
1. 东北腊肉和湘菜都需要焯水,以去除表面的污渍和异味。
2. 炖制过程中需要适量加入调料,以保证口感和味道。
3. 炖制时间需要根据口感和个人口味适量调整。
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