1.主题词 温州七七美食是一种以温州当地特色食材和烹饪技巧为基础,融合了七七事变的历史背景和传统文化的美食文化。
2. 适合人群 这道菜品适合所有人群,尤其是爱好美食和喜欢历史背景的人。
3. 制作流程 这道菜品需要以下材料和步骤: 材料: - 糯米肉:200克 - 猪肉末:100克 - 葱姜蒜末:适量 - 料酒:适量 - 酱油:适量 - 白糖:适量 - 盐:适量 - 鸡精:适量 - 水淀粉:适量 - 青葱:适量 步骤:
1.将糯米肉洗净,切成小块,加入料酒、酱油、白糖、盐、鸡精拌匀腌制20分钟。
2. 将猪肉末中加入葱姜蒜末、水淀粉、盐、鸡精拌匀腌制10分钟。
3. 将腌制好的糯米肉和猪肉末拌匀,放入蒸笼中蒸熟。
4. 蒸好后撒上青葱和少许鸡精,淋上少许酱油即可。
4. 禁忌 糯米肉这道菜品虽然美味,但是有一些禁忌: - 孕妇、小孩和老年人不适合食用糯米肉。 - 食用糯米肉时不宜同时食用酸性食物。 - 食用糯米肉时不宜加糖过多。
5. 总结 七七美食是温州当地的一种传统美食,以糯米肉和猪肉末为主要食材,融合了七七事变的历史背景和传统文化。这道菜品口感鲜美,营养丰富,适合所有人群食用。但是需要注意的是,孕妇、小孩和老年人不适合食用糯米肉。
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