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各位老铁们好，相信很多人对烧烤猪宝怎么弄好吃呢都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于烧烤猪宝怎么弄好吃呢以及猪宝烧烤做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
猪宝的做法大全家常
步骤/方式1
1,将新鲜的“猪宝”洗净装盆加料酒，胡椒粉，生姜，葱和高度白酒腌制15分钟。
步骤/方式2
腌制好后，将猪的宝物整齐地串在烧烤标签上，然后将肠子包在上面。
步骤/方式3
串好后直接上烤架烤制、注意勤翻动避免烤糊、并刷上油
步骤/方式4
最后撒上花椒粉、辣椒面、食盐、烤猪宝就做好了
猪宝烧烤做法
猪宝爆炒好吃，也可以压住腥味。具体方法如下：
主料：猪蛋300g、黑木耳100g、洋葱100g
辅料：油适量、盐适量、老抽适量、姜适量、蒜适量、白糖、花椒、孜然粉适量、料酒适量、鸡精适量、葱适量。
1、葱，姜，蒜，花椒洗净备用。
2、洋葱切块备用。
3、木耳洗净备用。
4、猪蛋洗净，用刀从中间割开，并用料酒腌制十分钟，也可以不用料酒，直接放热水中焯两分钟。
5、锅内油热后加一勺白糖，等白糖化开变颜色把猪蛋倒锅里翻炒，不停的翻炒，因为很容易熟的不均匀。
6、把葱姜蒜花椒倒锅中翻炒一分钟，再把木耳洋葱倒锅中，加盐，老抽，鸡精继续翻炒。
7、待快出锅时撒上少许孜然粉。
8、出锅食用。
扩展资料：
猪宝去骚味办法：
方法一：先将猪宝剔筋洗净，然后用在水中放入姜末和蒜末，再将睾丸放如姜蒜水中浸泡15分钟以上，能够减轻骚味；
方法二：将猪宝剔筋洗净，然后倒入适量的啤酒腌制，减轻骚味；
方法三：采用红烧或者爆炒的方式烹饪猪宝，尽量不要水煮或者清蒸，烹饪过程中放入重口味的调料，来掩盖骚味。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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