大家好,关于小火锅熟了怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于速冻熟牛杂怎样爆炒的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
速冻熟牛杂怎样爆炒
食材用料
速冻牛杂500g,香菜50g,老抽1汤匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,盐1勺,菜油30毫升,八角2个,红辣椒3个,生姜1块
做法步骤:
1/11
牛杂切成细丝,清洗干净。
2/11
锅中倒入凉水,放入牛杂,调入料酒焯水3分钟。
3/11
牛杂捞出来,沥掉水分。
4/11
准备好葱段、干红辣椒段和姜片。
5/11
香菜清洗干净,切成小段。
6/11
锅中放入花椒和八角,炒出香味。
7/11
放入葱段、姜片和红辣椒段,炒出香味。
8/11
放入牛杂,调入盐、老抽和生抽炒匀。
9/11
锅边淋入清水烧开,再小火煮到牛杂嚼得动即可。
10/11
最后放入香菜段,翻炒均匀。
11/11
最后出锅装盘,就可以开吃了。
煮熟狗肉怎么做好吃
【狗肉火锅】食材:狗肉、干辣椒、姜、葱。调料:高粱酒、盐、味精、绍酒、白糖、酱油、桂皮、茴香。步骤:
1、熟狗肉切片哦,装在小盘里备用。
2、用高粱酒、盐以及味精腌制狗肉,这个时间接着清洗各种食材哦,香料、姜、葱都要洗净。
3、准备炒锅,倒入油,放入狗肉翻炒,加入辣椒酱、白糖、酱油以及盐翻炒,加入适量的水煮入味,然后大火收汁。稍微翻炒一下就ok了哈。
4、准备汤锅,放入葱花和姜片,干辣椒、桂皮、茴香都倒进去,然后倒入适量清水,放入狗肉,火锅吃起来!
火锅没熟吃了怎么办
我觉得火锅没熟吃了,当然也没有太大影响,你要把剩下的再重新多煮一会儿,然后再吃,这样就比较放心一点,吃火锅是非常美味的
煮熟的羊肉怎么炒着好吃一
1.将羊肉焯水洗净,高压锅上火加清水,放入羊肉、葱结、姜片、八角、桂皮、陈皮、一起煮至羊肉脱骨
2,取出去骨,待凉后切成厚片,原汤舀起待用
3,干薯粉用开水泡软沥干水分待用
4,辣椒粉,孜然粉,白芝麻放在小碗里,浇上热油,做成辣椒油
5,取锅上火放油烧热,投入蒜子煸出香味,下入羊肉片、精盐、酱油、料酒拌炒均匀
6,注入羊肉原汤、沸后除去浮沫,放入十三香、薯粉略煮调好味
7,放入蒜苗的茎,这时候盛出一大碗原汁羊肉粉丝汤给宝宝的,宝宝的没有放味精和鸡精
8,加入蒜苗叶,鸡精以及刚做的那小碗辣椒粉,拌匀装入火锅中
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